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晋安开展网络餐饮食品安全专项整治

2020-07-09 10:02:27   来源:福州日报     作者:王玉萍  【字号

  入夏以来,点外卖成为越来越多人的选择。记者昨日从晋安区市场监督管理局获悉,该局从6月起开展网络餐饮食品安全专项整治行动,进一步规范网络餐饮服务经营行为。截至目前,共检查外卖平台100家次,发现问题26个,均已责令整改到位。

  此次专项整治行动聚焦无就餐场所入网餐饮服务提供者,对其是否有《食品经营许可证》、网上公示许可证与实际许可证是否一致、从业人员健康状况、经营场所卫生状况、加工操作过程等进行逐项检查。

  晋安区市场监督管理局相关负责人介绍,检查中发现大部分餐饮服务单位均办理了证照且经营地址与实际相符,从业人员均取得有效健康证,基本按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行加工操作,但仍存在部分餐饮服务单位未进行网络经营备案、在第三方平台上传资料不齐、现场卫生环境差、未按规定存放食品原料、索证索票不全、生熟混放等情况。“针对此类情况,执法人员已督促餐饮服务单位限期整改到位,并及时进行网络经营备案。接下来,我们还将继续加大整治力度,不定期对整治情况进行督查。”

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